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La Storia

L'attività inizia nel 1923, anno in cui Andrea Arione nonno degli attuali proprietari giunge a Cuneo dopo un'esperienza a Torino e Savigliano presso rinomate pasticcerie.
Il locale è situato nel palazzo ex Cassin edificato da Carlo Ponzo e si trova nella centralissima Piazza Galimberti.

Il particolare allestimento interno e le modanature in radica esterne originali dell'epoca , raccontano la storia passata di questo locale che è stato inserito nei "Locali storici d'Italia".
Il successo del locale è immediato anche grazie all'invenzione dei "Cuneesi al rhum®", prodotto creato e successivamente protetto dal Brevetto per Marchio d'Impresa da Andrea Arione.
Questo caffe', ha attratto negli anni molti visitatori illustri, tra cui Ernest
Hemingway, che si fermò per acquistare i Cuneesi al rhum per la moglie in vacanza a Nizza e qui fu fotografato.

Il locale ha fatto da sfondo ad alcune scene del film "I compagni" di Mario Monicelli, con Marcello Mastroianni e Annie Girardot, film del 1963 candidato all'Oscar per il soggetto e la sceneggiatura.
I cartelloni pubblicitari degli anni Cinquanta firmati da Carlo Prandoni, sono tuttora esposti nelle ampie vetrine.